Janne Katajan mauste on MaustePörssi Oy:n valmistama 250 gramman maustesekoitus, jonka kehityksessä on ollut mukana näyttelijä ja juontaja Janne Kataja. Tuote soveltuu lihan, kalan, kanan ja kasvisten maustamiseen sekä marinadeihin, ja se on saatavilla suurimmista päivittäistavarakaupoista ympäri Suomen.
Maustesekoitus erottuu markkinoilla julkisuuden henkilön nimikkokumppanuuden ansiosta. Sen koostumus perustuu klassisiin suomalaisiin maustetyyppeihin, mutta se on pakattu kätevään käyttökokoiseen purkkiin kuluttajamarkkinoille. Tuote on gluteeniton, laktoositon ja vegaaninen, mikä laajentaa sen käyttäjäkuntaa erityisruokavaliota noudattavien keskuudessa.
Missä Janne Katajan maustetta voi ostaa?
- Yhteistyötuote: Kehitetty yhdessä Janne Katajan kanssa
- Valmistaja: MaustePörssi Oy Hämeenlinnasta
- Gluteeniton: Alle 20 mg/kg gluteenia
- Laktoositon ja vegaaninen: Ei maitoa tai eläinperäisiä aineita
- Saatavuus: Prisma, S-market, Citymarket ja verkkokaupat
- EAN-koodi: 6430022150904
- Säilyvyys: Kuivissa olosuhteissa huoneenlämmössä
| Ominaisuus | Tiedot |
|---|---|
| Valmistaja | MaustePörssi Oy, Lautatarhankatu 12, Hämeenlinna |
| Pakkauskoko | 250 grammaa |
| Ainesosat | Suola, sipuli, valkosipuli, chili, basilika, ruohosipuli, mustapippuri, maustepippuri, kirveli, persilja |
| Energia | 837 kJ / 200 kcal (100 g) |
| Proteiini | 7,5 g (100 g) |
| Suola | 38,43 g (100 g) |
| Gluteenipitoisuus | Alle 20 mg/kg |
| S-kauppojen hinta | Noin 6,95 € (27,80 €/kg) |
| K-kauppojen hinta | 8,15 € (32,60 €/kg) |
| Yhteystiedot | 050 5575 999, kimmo.rantaniemi@mausteporssi.fi |
Tuotteen saatavuus vaihtelee kaupparyhmittäin. S-kaupoissa eli Prismassa ja S-marketissa hinta on tyypillisesti noin 6,95 euroa. K-Ruoka-ketjun Citymarketeissa ja K-marketeissa hinta on 8,15 euroa, mutta Woltin kautta tilattaessa hinta voi nousta jopa 11,65 euroon. Pienemmissä erikoisliikkeissä, kuten Sillä Siistissä ja Kodintavaratalossa, hinta liikkuu 6,58–6,99 euron välillä.
Mitkä ovat kokemuksia Janne Katajan mausteesta?
Kuluttajapalautteita ja arvosteluja on hankala löytää avoimista lähteistä. Kauppojen verkkosivuilla on mahdollisuus jättää tuotearvosteluja, mutta näkyviä kommentteja tai pisteytyksiä ei ole tällä hetkellä saatavilla. Tämä viittaa siihen, että tuote on joko suhteellisen uusi markkinoilla tai asiakkaat eivät ole aktiivisesti jättäneet palautetta verkkoympäristöön.
Makuprofiili ja käyttäjäkokemukset
Ainesosaluettelon perusteella mauste tarjoaa tasapainoisen yhdistelmän suolaisuutta, sipulin ja valkosipulin aromikkuutta sekä chilin lämpöä. Basilika, kirveli ja persilja tuovat yrttistä raikkautta, kun taas mustapippuri ja maustepippuri lisäävät potkua. Tämä kombinaatio viittaa monipuoliseen käyttöön eri ruokalajeissa.
Koska julkaistuja käyttäjäkokemuksia ei ole saatavilla, tuotteen laadun arviointi perustuu valmistajan ilmoittamiin ominaisuuksiin ja ainesosaluetteloon. Ostopäätöstä tehdessä kannattaa huomioida, että suolapitoisuus on korkea (38,43 %), mikä vaikuttaa käyttömääriin.
Vertailu muihin mausteisiin
Suomalaisessa maustemarkkinassa Janne Katajan mauste kilpailee paikastaan yleismausteiden joukossa. Sen hinta kilogrammaa kohti (27–33 €/kg) on korkeampi kuin perusgrillimausteilla, mutta linjassa vastaavien erikoismausteiden kanssa. Tuotteen erottava tekijä on selkeästi nimikkokumppanuus, joka voi houkutella kuluttajia kokeilemaan tuotetta tutun kasvön takia.
Mikä on Janne Katajan marinadi?
Käsite “Janne Katajan marinadi” viittaa usein samaan MaustePörssin valmistamaan maustesekoitukseen, jota käytetään erityisesti marinointiin. Tuote on suunniteltu toimimaan sekä kuivamausteena että marinadin pohjana, mikä selittää termin käytön kaupallisessa viestinnässä.
Marinadin valmistus
Maustesekoitus toimii tehokkaasti marinadin pohjana, kun se sekoitetaan öljyn ja etikan kanssa. Tämä yhdistelmä mahdollistaa lihan, kalan tai kasvisten marinoinnin ennen grillausta tai paistamista. Valmistajan mukaan tuote sopii erityisesti lihalle, kalalle, kanalle ja kasviksille, mikä tekee siitä monikäyttöisen lisän keittiön perusvalikoimaan.
Sopivuus eri ruokavalioihin
Tuote soveltuu useimpiin erityisruokavalioihin. Se on gluteeniton (alle 20 mg/kg), laktoositon ja vegaaninen. Ainesosissa ei ole gluteenia, laktoosia tai eläinperäisiä aineita. Kuitenkin chili ja pippurit voivat aiheuttaa reaktioita herkimmissä käyttäjissä, joten allergikoita kehotetaan tarkistamaan ainesosaluettelo huolellisesti pakkauksesta.
Janne Katajan mauste resepti – miten käytät?
Tuotteen käyttö onnistuu monella tavalla. Minimani ja muut jälleenmyyjät korostavat tuotteen monipuolisuutta kaikkien herkkujen maustajana. Vaikka valmiita reseptejä ei ole laajasti saatavilla, mausteen koostumus antaa viitteitä optimaalisista käyttötavoista.
Sekoita maustetta oliiviöljyyn ja punaviinietikkaan suhteessa 1:3:1. Hiero seos lihan pintaan ja anna maustua jääkaapissa 2–4 tuntia ennen grillausta. Basilika ja valkosipuli korostuvat parhaiten tässä yhdistelmässä.
Ripottele maustetta suoraan uunipaistettujen juuresten pinnalle 10 minuuttia ennen kypsymistä. Chilin lämpö ja yrttien aromit kompensoivat makeita juureksia tehokkaasti. Sopii erityisesti porkkanalle, bataatille ja palsternakalle.
Annostelu ja säilytys
Korkea suolapitoisuus (38,43 %) tarkoittaa, että maustetta tarvitaan vain pieniä määriä kerrallaan. Yksi teelusikallinen riittää noin 500 gramman lihaerälle. Säilytä tuotetta kuivassa ja viileässä paikassa alkuperäispakkauksessaan. Kespron tuotetiedoissa vahvistetaan tuotteen soveltuvuus ammattikeittiöiden käyttöön, mikä viittaa hyvään säilyvyyteen oikein säilytettynä.
Tuotteen taival markkinoille
-
Tuote kehitetään yhteistyössä Janne Katajan ja MaustePörssi Oy:n välillä Hämeenlinnassa. -
Tuote lanseerataan kuluttajamarkkinoille ja tulee saataville S-ryhmän kaupoissa. -
Laajempi saatavuus K-ryhmän kaupoissa (Citymarket, K-market) sekä erikoisliikkeissä kuten Minimani. -
Tuote vakiinnuttaa paikkansa Suomen maustemarkkinoilla ja on saatavilla useissa verkkokaupoissa, kuten maustekauppa.netissä.
Mitä tiedämme varmasti ja mitä ei?
Varmat tiedot
- Tarkka ainesosaluettelo suolan, sipulin ja yrttejen suhteen
- Ravintoarvot perustuvat laboratoriotesteihin
- Valmistajan yhteystiedot ja sijainti Hämeenlinnassa
- Hintataso eri kaupparyhmissä (6,58–8,15 €)
- Allergiatiedot ja gluteenittomuus alle 20 mg/kg
- Tuotteen EAN-koodi 6430022150904
Epävarmaa tai puutteellista
- Tarkka tuotannon aloituspäivämäärä
- Myyntiluvut ja markkinaosuus
- Käyttäjäkokemukset ja kuluttajatestien tulokset
- Pitkän aikavälin säilyvyys avatun pakkauksen jälkeen
- Tarkat reseptisuositukset valmistajalta
Mikä tekee tuotteesta erityisen?
Janne Katajan mauste edustaa suomalaista yritysyhteistyötä, jossa paikallinen maustevalmistaja yhdistää voimansa viihdemaailman tunnetun kasvön kanssa. Jaakko Kolmonen – Suomalaisen ruokakulttuurin pioneeri -artikkelissa käsiteltiin vastaavaa ilmiötä, jossa julkisuuden henkilöt tuovat oman mausteensa suomalaiseen ruokapöytään.
Tuotteen kehitystyössä on nähtävissä pyrkimys yhdistää perinteiset suomalaiset maut moderniin käyttötarkoitukseen. MaustePörssi Oy:n sijainti Hämeenlinnassa korostaa kotimaista tuotantoa, mikä resonoi monien kuluttajien arvoissa. Tuote sijoittuu markkinoiden keskihintaiseen segmenttiin, tarjoten erikoismausteen ominaisuuksia laajassa jakeluverkostossa.
Lähteet ja valmistajan tiedot
“Yhteistyössä näyttelijä/juontajalegenda Janne Katajan kanssa suunniteltu maustesekoitus.”
— maustekauppa.net
Tiedot perustuvat valmistajan MaustePörssi Oy:n ilmoittamiin tietoihin sekä suurimpien kauppaketjujen tuotekuvauksiin. Valmistajan tavoittaa puhelimitse numerosta 050 5575 999 tai sähköpostitse osoitteesta kimmo.rantaniemi@mausteporssi.fi. Yrityksen toimipaikka sijaitsee Hämeenlinnassa Lautatarhankadulla.
Kuluttajien kannattaa aina tarkistaa tuotteen viimeisimmät tiedot pakkauksesta, sillä ainesosat ja ravintoarvot voivat muuttua tuotantoprosessin päivitysten myötä. Santa Maria Tortilla – Helppo Meksikolainen Ateria tarjoaa esimerkin siitä, miten valmismausteet voivat toimia osana laajempaa ruokakulttuurista keskustelua.
Yhteenveto
Janne Katajan mauste on monikäyttöinen, erityisruokavalioihin sopiva maustesekoitus, jonka saatavuus kattaa Suomen suurimmat kauppaketjut. Tuote soveltuu lihan, kalan ja kasvisten maustamiseen, mutta kuluttajan tulee huomioida sen korkea suolapitoisuus käytössä. Hintavaihtelut eri kauppojen välillä voivat olla merkittäviä, joten hintavertailu kannattaa.
Usein kysyttyjä kysymyksiä
Onko Janne Katajan mauste gluteeniton?
Kyllä, tuote on gluteeniton. Sen gluteenipitoisuus on alle 20 mg/kg, mikä täyttää viralliset gluteenittomuuden kriteerit.
Sisältääkö tuote laktoosia?
Ei. Tuote on laktoositon ja soveltuu myös vegaaniseen ruokavalioon, sillä siinä ei ole eläinperäisiä aineita.
Mikä on tuotteen suolapitoisuus?
Suolaa on 38,43 grammaa sadassa grammassa tuotetta. Tämä on tyypillistä mausteseoksille, mutta tarkoittaa että maustetta käytetään vain pieniä määriä.
Voiko maustetta käyttää kalaan?
Kyllä. Tuote on suunniteltu erityisesti toimimaan kalojen, lihojen, kanojen ja kasvisten maustajana.
Missä tuote on valmistettu?
MaustePörssi Oy valmistaa tuotteen Hämeenlinnassa, Lautatarhankadulla sijaitsevissa tiloissaan.
Mikä on tuotteen EAN-koodi?
EAN-koodi on 6430022150904. Tämä helpottaa tuotteen etsimistä kauppojen järjestelmistä.
Sopiiko mauste lapsille?
Tuote sisältää chiliä ja pippureita, jotka voivat olla voimakkaita pienille lapsille. Suolan korkea pitoisuus on myös huomioitava lasten ruokavaliossa.
